06/06/2020 Artikel Tidak ada Komentar

4 Hal Penting dalam Pemberian Makanan pada Bayi dan Anak

“Asupan gizi seimbang dan adekuat selama masa bayi dan anak usia dini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan setiap anak”

Masa sejak bayi lahir hingga usia dua tahun dikenal sebagai “critical window” atau jendela kritis. Periode ini sangat penting untuk memaksimalkan pertumbuhan, perkembangan, dan kesehatan anak secara optimal. Banyak penelitian yang secara konsisten telah membuktikan bahwa periode ini merupakan titik kritis dalam masa pertumbuhan karena rentan mengalami defisiensi zat gizi mikro tertentu serta penyakit infeksi seperti diare.

Dalam upaya memperbaiki status gizi anak sehingga dapat tumbuh dengan optimal, Badan Kesehatan Dunia atau WHO merekomendasikan empat hal penting yang harus diperhatikan dan dilakukan oleh orang tua dalam praktik pemberian makanan pada bayi dan anak.

Apa saja empat hal penting itu?

1. Melakukan inisiasi menyusui dini (IMD)

Menurut WHO inisiasi menyusui dini (IMD) adalah memberikan air susu ibu (ASI) kepada bayi dalam waktu satu jam pertama segera setelah bayi lahir. Dengan praktik IMD ini, ibu dapat memberikan kolostrum kepada bayi baru lahir. Kolostrum adalah ASI yang keluar pertama kali yang berwarna kekuningan dan kental yang sangat penting bagi bayi baru lahir dalam melindungi infeksi.

Satu jam pertama dalam kehidupan bayi sangat penting untuk melalukan proses IMD yang dapat mendukung kelanjutan proses menyusui hingga anak berusia 24 bulan. IMD juga bermanfaat dalam membangun ikatan emosional antara ibu dan bayi. Keterlambatan inisiasi menyusui setelah satu jam pertama meningkatkan risiko kematian bayi, khususnya kematian bayi akibat infeksi.

2. Memberikan ASI eksklusif

ASI Eksklusif adalah pemberian ASI saja sejak lahir sampai bayi berusia 6 bulan tanpa minuman atau makanan tambahan lain. ASI mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan oleh bayi baru lahir sampai berusia 6 bulan. Bayi yang diberi ASI Eksklusif selama 6 bulan akan memiliki tumbuh kembang yang optimal (normal), sehingga kejadian obesitas dapat dicegah, karena ASI dapat mengontrol berat badan bayi.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa pemberian ASI Eksklusif kepada bayi dapat meningkat pertumbuhan anak dibandingkan bayi yang tidak mendapatkan ASI eksklusif. Namun dalam praktik, dukungan keluarga terutama suami sangat berpengaruh terhadap kesuksesan pemberian ASI eksklusif oleh ibu.

3. Memberikan makanan pendamping ASI (MP-ASI)

Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) adalah makanan atau minuman yang mengandung zat gizi yang diberikan pada bayi atau anak usia 6-24 bulan guna memenuhi kebutuhan gizi selain ASI. MP-ASI merupakan makanan peralihan dari ASI ke makanan keluarga. Pengenalan dan pemberian MP-ASI harus dilakukan secara bertahap baik bentuk maupun jumlahnya, sesuai dengan kemampuan bayi.

Adapun hal-hal yang harus diperhatikan dalam pemberian makan pada bayi dan anak yang meliputi usia anak, frekuensi pemberian makanan dalam sehari, jumlah pemberian makanan atau porsi untuk sekali makan, tekstur makanan, variasi makanan, memberikan makanan secara aktif dan selalu menjaga kebersihan.

Pemberian MP-ASI terlalu dini (sebelum usia 6 bulan) atau terlambat, makanan yang diberikan tidak cukup dan frekuensi yang kurang berdampak terhadap pertumbuhan bayi. Dengan pemberian MP-ASI yang tepat dan cukup dari segi kualitas maupun kuantitasnya penting untuk pertumbuhan fisik dan perkembangan kecerdasan anak.

4. Meneruskan pemberian ASI sampai anak berusia 24 bulan

Anak berusia 6 sampai 24 bulan tidak lagi hanya diberikan ASI saja tetapi harus ditambah dengan pemberian makanan pendamping air susu ibu (MP-ASI). Hal ini dikarenakan kandungan gizi dalam ASI tidak lagi dapat memenuhi kebutuhan nutrisi anak pada usia 6 sampai 24 bulan sehingga harus ditambah dengan pemberian M-PASI. Meski anak telah diberikan MP-ASI, disarankan untuk tetap memberikan ASI hingga anak berusia 24 bulan.

Sumber:

World Health Organization (WHO). Infant and young child feeding. World Health Organization. 2009. 1–127 p.
Ahmed AE, Salih OA. Determinants of the early initiation of breastfeeding in the Kingdom of Saudi Arabia. Int Breastfeed J. 2019;14(1):1–13.
Al Rahmad A. Pemberian Asi Dan MP-Asi terhadap Pertumbuhan Bayi Usia 6 – 24 Bulan. J Kedokt Syiah Kuala. 2017;17(1):8–14.
Sumber gambar: www.janethes.com/

Editor

Asriadi Masnar, S.Gz., GradDip., (FS.Tech)., M.Sc

Anemia: Kenali Penyebab, Gejala, dan Cara Mengatasinya 07/25/2021
"Anemia masih menjadi salah satu permasalahan kesehatan di Indonesia yang belum tertangani dengan baik. Lantas apakah yang dimaksud dengan anemia? Anemia merupakan keadaan dimana seseorang memiliki jumlah sel darah merah di bawah batas normal. "
edugizi
Mengenal Probiotik, Prebiotik dan Sinbiotik 04/25/2021
“Saat ini, istilah probiotik dan prebiotik sudah semakin sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Berbagai klaim manfaat kesehatannya, terutama bagi kesehatan pencernaan, sudah mulai diketahui masyarakat secara luas. Walau keduanya memberikan manfaat bagi kesehatan, cukup banyak orang yang seringkali keliru dalam membedakan mana probiotik dan mana prebiotik. Belum lagi, belakangan ini muncul juga istilah sinbiotik yang […]
Winona Rarashacitya Hutapea
Waspada, stroke intai kaum milenial. 3 hal ini solusinya! 01/30/2021
"Banyak anak muda kerap kali berperilaku yang tidak sehat. Tidak sedikit diantara mereka bahkan merasa bahwa sakit itu nanti kalau kita sudah tua, saat muda menikmati hidup saja dulu. Anggapan ini sepenuhnya keliru! Sudah banyak penyakit degeneratif yang kini sering ditemui pada anak muda, salah satunya stroke.”
Yayuk Eka Cahyani
5 Peran Penting Mikrobiota Usus bagi Kesehatan! 01/29/2021
“Sebelum mengurai secara rinci peran dan fungsi mikrobiota/bakteri di perut (gut microbiota) bagi kesehatan kita, ada baiknya dong jika kita kenalan dulu sama mikrobiota ini. Para ahli bahkan mengatakan kalau kita lebih bakteri dibandingkan manusia”
Andi Imam Arundhana Thahir
Hamil ? Yuk Penuhi 10 Asupan Gizi Selama Kehamilan. 01/23/2021
Kehamilan merupakan salah satu fase yang kompleks. Ada banyak perubahan yang terjadi pada ibu baik fisik maupun psikis saat hamil. Selain itu terjadi perubahan pada mekanisme dan fungsi organ tubuh seperti perubahan fisiologis meliputi sistem gastrointestinal, sistem pernapasan, dll. Perubahan metabolic meliputi perubahan hormonal selama hamil dan perubahan anatomis meliputi peningkatan volume darah, ukuran payudara, […]
Fauziah S.Gz., M.Si
Jus Buah vs Buah Segar, Pilih Mana? 10/31/2020
“COVID-19 masih menjadi ancaman yang meresahkan masyarakat Indonesia. Berbagai penelitian untuk menemukan vaksinnya masih terus dilakukan. Paling tidak sampai vaksin COVID-19 ditemukan, setiap individu berkewajiban untuk menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat, termasuk mengonsumsi buah-buahan yang dapat meningkatkan daya tahun tubuh”
Winona Rarashacitya Hutapea
5 Tips Membatasi Asupan Natrium 10/04/2020
"Di era zaman sekarang ini, penyakit tidak menular merupakan salah satu penyakit yang paling sering terjadi di masyarakat, baik itu di kalangan lansia, remaja hingga anak – anak. Penyakit tidak menular yang umumnya terjadi seperti, obesitas, diabetes mellitus, hipertensi, jantung dan lain sebagainya"
Ulfi Rahma Yunita
Masak Telur Setengah Matang, Apakah Aman? 09/14/2020
"Memasak telur bukan hal yang baru di zaman milenial ini, bukan? Ya, telur sudah menjadi bahan makanan pokok yang wajib ada di dapur kita. Mulai dari telur ayam, telur puyuh, ataupun telur bebek."
Faccettarial Cylon Marchel Marlissa
Manfaat Berolahraga bagi Ibu Hamil 09/13/2020
“Kehamilan merupakan serangkaian peristiwa yang diawali dengan terjadinya konsepsi, lalu berkembang menjadi fetus dan diakhiri dengan proses persalinan. Namun, perlu diketahui bahwa kematian dan kesakitan ibu di Indonesia masih merupakan masalah yang cukup besar. Faktor medis, sosial, budaya dan agama menjadi beberapa penyebabnya.”
Ulfi Rahma Yunita
Gizi dan Kesehatan Mental 09/11/2020
“Depresi, rasa cemas, dan gangguan mental psikologis lainnya berdampak negatif pada kualitas hidup seseorang. Memerhatikan asupan gizi harian dapat membuat kondisi tubuh lebih prima dan pikiran tenang sehingga gangguan mental dapat terhindari”
Hingis Tenissa, S.Tr. Gz

4 Hal Penting dalam Pemberian Makanan pada Bayi dan Anak

Daftar Isi

1. Melakukan inisiasi menyusui dini (IMD)

2. Memberikan ASI eksklusif

3. Memberikan makanan pendamping ASI (MP-ASI)

4. Meneruskan pemberian ASI sampai anak berusia 24 bulan

Baca juga artikel kami yang lain:

Dukungan Agar Ibu Tetap Menyusui Selama Pandemi COVID-19 dan 3 Anjuran Penting WHO

Pengaruh Teman Sebaya melalui Peer Educator dalam Perbaikan Gizi Remaja

4 Pilar Gizi Seimbang yang Wajib Dipahami